Items where Division is "Fakultas Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian" and Year is 2021

A

ALFIN, HIDAYAT (2021) PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK KAKAO (Theobroma Cacao) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MI JAGUNG BASAH. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

ARBIANTI, ARBIANTI (2021) PENGARUH SUBSTITUSI DAGING AYAM BROILER DENGAN DAMI NANGKA TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ABON. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

D

DADE, PRATAMA (2021) KAJIAN PENAMBAHAN KONSENTRASI BUBUR RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottonii) TERHADAP MUTU SELAI LEMBARAN SIRSAK. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

I

IRWANSYAH, IRWANSYAH (2021) ANALISIS SIFAT KIMIA DAN ORGANOLIPTIK ES KRIM JAGUNG MANIS DENGAN PENAMBAHAN BUBUR UBI JALAR UNGU. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

N

NANDAR, ISKANDAR (2021) PENGARUH PENAMBAHAN DAUN KELOR TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SUSU JAGUNG MANIS. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

NURJANAH, NURJANAH (2021) ANALISIS KEBERADAAN BORAKS DAN FORMALIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA IKAN KEMBUNG ASIN KERING DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN BIMA. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

P

PARLINA, PARLINA (2021) PENGARUH KOSENTRASI CACL2 TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MANISAN BUAH LONTAR (Borassus flabellifer L.). undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

R

RAODATUL, JANNAH (2021) KAJIAN KONSENTRASI SARI NANAS TERHADAP MUTU SAUS CABAI. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

RENO, AKBAR (2021) PENGARUH LAMA PEMANASAN KRIM SANTAN TERHADAP KUALITAS MINYAK GORENG KELAPA. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.