ANALISIS ERGONOMIKA MESIN PEMECAH BIJI BUAH JAMBU METE (Anacardium accidentale L) DENGAN PENERAPAN SISTEM KERJA CONVEYOR WADAH PEMECAH METE

NAFA, URBA (2020) ANALISIS ERGONOMIKA MESIN PEMECAH BIJI BUAH JAMBU METE (Anacardium accidentale L) DENGAN PENERAPAN SISTEM KERJA CONVEYOR WADAH PEMECAH METE. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

	Text COVER-BAB III.pdf Download (827kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (322kB) \| Request a copy
	Text BAB V-LAMPIRAN.pdf Download (702kB)

Abstract

Semakin banyaknya usaha makanan kecil di Indonesia, berdampak semakin meningkatnya kebutuhan akan bahan pangan, yang salah satunya adalah biji mete. Dimana saat ini pemenuhan akan biji mete sangat kurang, sehingga jumlah permintaan biji mete sangat besar dibanding dengan jumlah persediaan biji mete di pasaran. Selama ini pengrajin mete dalam memecahkan biji dilakukan dengan cara tradisional. Oleh karena itu perlu di rancang mesin pemecah yang dapat memenuhi akan kualitas biji mete. Salah satu faktor peting yang harus di perhatikan dalam merancang mesin dalam aspek ergonomika, yakni design mesin harus sesuai dengan kenyamanan pengguna sehingga mampu meningkatkan produtivitas kerja. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui kenyamanan dan keamanan serta kepuasan responden terhadap mesin pemecah biji buah jambu mete (Anacardium Accidentale L) dengan penerapan sistem kerja conveyor wadah pemecah mete. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif adalah salah satu jenis penelitian yang tujuannya untuk menyajikan gambaran lengkap mengenai fenomena alamiah maupun buatan manusia. Parameter dan cara pengukuran adalah untuk mengetahui faktor kepuasan, keamanan dan kenyamanan kerja antara operator dan mesin pemecah biji buah jambu mete. Yang dimana hasil yang di dapatkan untuk 17 pertanyaan dari 17 responden skor terendah untuk 10 pertanyaan dimana responden cenderung netral untuk kepuasan terhadap mesin pemecah biji buah jambu mete. Dan untuk skor tertinggi dari 17 pertanyaan dari 17 responden dengan skor yang paling tinggi 4,12 dengan pertanyaan tentang conveyor yang menghambat proses pengoperasian mesin pemecah biji buah jambu mete, responden cenderung setuju untuk perbaikan atau diganti. Responden merasa tidak puas akan proses kerja conveyor pada pemecah biji mete yang dimana pada waktu melakukan proses pemecahan conveyor tidak berjalan dengan baik dan lambat sekali. Kata Kunci : Mesin Pemecah Mete, Ergonomika, Dan Conveyor

Item Type:

Thesis (undergraduate)

Contributors: