SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL BIJI KELOR (Moringa oleifera Lam.) MENGGUNAKAN METODE DPPH

YULIA, MUTIARA (2022) SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL BIJI KELOR (Moringa oleifera Lam.) MENGGUNAKAN METODE DPPH. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.

[img] Text (COVER-BAB III)
1. COVER-BAB III.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB IV)
2 BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text (BAB V-LAMPIRAN)
3 BAB V-LAMPIRAN.pdf

Download (1MB)
[img] Text (SIMILARITY CHECK)
4 SMILARITY CECK ..pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Tumbuhan kelor memiliki banyak aktivitas secara farmakologis, menjadikan tumbuhan kelor sangat berkontribusi dalam pengobatan secara tradisional di masyarakat. Berbagai bagian dari tumbuhan kelor seperti akar, daun, bunga, buah, dan biji diketahui memiliki kandungan metabolit sekunderyang dikenal mempunyai peranan sebagai antioksidan alami. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan metabolit skunder yang terdapat dalam ekstrak metanol biji kelor dan pengaruh konsentrasi padaekstak metanol biji kelor (Moringa oleifera Lam) terhadap aktivitas antioksidan dengan metode DPPH. metode penelitian ini menggunakan eksperimen laboraturium dengan cara membuat 4 konsentrasi ekstrak metanol biji kelor yang diujikan pada panjang gelombang 515 nm dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil skrining fitokimia menunjukan adanya senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin. Hasil pengukuran aktivitas antioksidan yang diperoleh dari konsentrasi 100, 200, 400, dan 800 ppm dapat meningkatkan aktivitas antioksidan dengan nilai IC50sebesar 69.167 ppm dengan kategori kuat (IC50<100ppm).Kesimpulannya bahwa biji kelor memiliki aktivitas antioksidan yang baik, sehingga dapat digunakan sebagai salah satu sumber antioksidan alami.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorDZUN HARYADI, ITTIQOnidn080204890
Thesis advisorABDUL, RAHMAHnidn0808119103
Uncontrolled Keywords: Biji Kelor, Moringa oleifera Lam, Skrining Fitokimia, Antioksidan,DPPH
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu Terapan > 610 Ilmu Kedokteran, Ilmu Pengobatan, dan Ilmu Kesehatan > 610.1 Filsafat dan Teori Ilmu Kedokteran dan Ilmu Pengobatan
600 Teknologi dan Ilmu Terapan > 610 Ilmu Kedokteran, Ilmu Pengobatan, dan Ilmu Kesehatan > 610.7 Metode Riset Penelitian dan Statistik Kedokteran, Metode Riset Penelitian dan Statistik Kesehatan
600 Teknologi dan Ilmu Terapan > 615 Farmakologi dan Terapi Farmakologi > 615.3 Obat-obatan Organik
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > D3 Farmasi
Depositing User: Yulia Mutiara
Date Deposited: 16 Sep 2022 02:09
Last Modified: 16 Sep 2022 02:09
URI: http://repository.ummat.ac.id/id/eprint/5639

Actions (login required)

View Item View Item