KIKI, RIZKI KANTARI (2021) ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DALAM MENARIK MINAT KONSUMEN PADA KOPI KELILING (KUPI KITA) MATARAM. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.
![[img]](http://repository.ummat.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
COVER - DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
|
Text
SIMILARITY CHEK.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran dalam menarik minat konsumen pada usaha kopi keliling Kupi Kita di Mataram. Latar belakang penelitian ini berangkat dari tren konsumsi kopi yang terus meningkat di Indonesia, serta munculnya inovasi bisnis kopi keliling yang lebih mobile, terjangkau, dan dekat dengan konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data dikumpulkan melalui wawancara dengan pemilik usaha, rider/barista, dan konsumen, serta observasi dan dokumentasi, kemudian divalidasi menggunakan triangulasi sumber, teknik, dan waktu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kupi Kita menerapkan strategi bauran pemasaran (4P). Dari segi produk, keunggulan ditonjolkan melalui kopi tanpa gula atau pemanis buatan serta inovasi varian menu. Dari segi harga, produk dijual pada kisaran Rp8.000–Rp15.000 yang sesuai dengan daya beli konsumen lokal. Dari segi tempat, pemasaran dilakukan secara mobile dengan gerobak yang beroperasi di lokasi strategis seperti kampus, sekolah, kantor, dan ruang publik. Dari segi promosi, media sosial (Instagram, TikTok, Facebook) dan konten kreatif digunakan untuk meningkatkan brand awareness, termasuk program giveaway. Strategi ini terbukti efektif meningkatkan minat dan jumlah konsumen, memperluas jangkauan pasar, serta menjaga loyalitas pelanggan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa strategi pemasaran Kupi Kita yang adaptif, inovatif, dan berbasis mobilitas berpengaruh positif terhadap peningkatan minat beli konsumen di Mataram. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pelaku UMKM dalam mengembangkan strategi pemasaran berbasis mobilitas dan digitalisasi.
| Item Type: | Thesis (undergraduate) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Uncontrolled Keywords: | strategi pemasaran, minat konsumen, kopi keliling, kupi kita, bauran pemasaran. | |||||||||
| Subjects: | 300 Ilmu Sosial > 331 Ekonomi Perburuhan 300 Ilmu Sosial > 338 Produksi 300 Ilmu Sosial > 304 Faktor Yang Mempengaruhi Tingkah Laku Sosial |
|||||||||
| Divisions: | Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Administrasi Bisnis > Laporan Tugas Akhir | |||||||||
| Depositing User: | Kiki Rizki Kantari | |||||||||
| Date Deposited: | 22 Sep 2025 07:57 | |||||||||
| Last Modified: | 22 Sep 2025 07:57 | |||||||||
| URI: | http://repository.ummat.ac.id/id/eprint/13602 |
Actions (login required)
 |
View Item |