ANISA, ENDAH PRATIWI (2026) SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN TAPAK DARA (Catharanthhus roseus L) MENGGUNAKAN METODE DPPH. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.
![[img]](https://repository.ummat.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
COVER - DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
Text
SIMILARITY CEK ANISA.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy |
Abstract
Anggur laut (Caulerpa racemosa) merupakan makroalga hijau yang berpotensi sebagai sumber senyawa bioaktif alami, termasuk antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil senyawa metabolit sekunder serta aktivitas antioksidan ekstrak n-heksan anggur laut. Sampel diperoleh dari hasil budidaya di Pusat Riset Bioindustri Laut dan Darat BRIN, Lombok Utara. Simplisia dibuat melalui proses pengeringan oven pada suhu 50°C, kemudian diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut n-heksan. Rendemen ekstrak yang diperoleh sebesar 0,0016%. Skrining fitokimia dilakukan secara kualitatif untuk mengidentifikasi golongan metabolit sekunder. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak n-heksan positif mengandung tanin dan steroid, sedangkan alkaloid, flavonoid, saponin, dan terpenoid tidak terdeteksi. Uji aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH dengan pengukuran absorbansi pada panjang gelombang 517 nm menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Aktivitas antioksidan dinyatakan dalam nilai IC₅₀, yaitu konsentrasi yang mampu meredam 50% radikal bebas DPPH. Hasil pengujian menunjukkan bahwa ekstrak n-heksan anggur laut memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong lemah. Hal ini diduga karena sifat n-heksan yang nonpolar sehingga kurang optimal dalam mengekstraksi senyawa fenolik yang umumnya bersifat polar. Meskipun demikian, kandungan tanin dan steroid menunjukkan bahwa anggur laut tetap memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sumber senyawa bioaktif alami.
| Item Type: | Thesis (undergraduate) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Caulerpa racemosa, n-heksan, skrining fitokimia, DPPH, IC₅₀, antioksidan | |||||||||
| Subjects: | 600 Teknologi dan Ilmu Terapan > 615 Farmakologi dan Terapi Farmakologi > 615.7 Farmakodinamik | |||||||||
| Divisions: | Fakultas Ilmu Kesehatan > S1 Farmasi | |||||||||
| Depositing User: | Anisa Endah Pratiwi | |||||||||
| Date Deposited: | 12 Oct 2026 07:38 | |||||||||
| Last Modified: | 12 Oct 2026 07:38 | |||||||||
| URI: | https://repository.ummat.ac.id/id/eprint/16207 |
Actions (login required)
 |
View Item |