RAI, MAULANA KRISNAPUTRA (2026) PENGARUH VARIASI MENU TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN PADA PANYAWANGAN RESTO. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Mataram.
![[img]](https://repository.ummat.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
COVER-DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
|
Text
SIMILARITY CHECK.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh variasi menu terhadap minat beli konsumen pada Panyawangan Resto serta mengetahui faktor variasi menu yang paling berpengaruh terhadap minat beli konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen Panyawangan Resto yang telah memesan atau mencoba hidangan lebih dari satu kali. Sampel penelitian berjumlah 100 responden. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner, observasi, dan dokumentasi, sedangkan analisis data menggunakan analisis regresi, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi menu berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen pada Panyawangan Resto. Hasil analisis regresi menghasilkan koefisien regresi sebesar 0,767, yang menunjukkan bahwa peningkatan variasi menu diikuti oleh peningkatan minat beli konsumen. Hasil uji t menunjukkan nilai t hitung sebesar 13,753, sedangkan hasil uji F menunjukkan nilai F hitung sebesar 189,149, sehingga variasi menu terbukti memiliki pengaruh yang signifikan terhadap minat beli konsumen. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,659 menunjukkan bahwa variasi menu mampu menjelaskan sebesar 65,9% perubahan minat beli konsumen, sedangkan 34,1% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model penelitian. Berdasarkan analisis indikator, kepuasan terhadap variasi menu secara keseluruhan merupakan indikator yang memiliki persentase respons positif tertinggi, yaitu sebesar 64%. Dengan demikian, semakin baik dan beragam menu yang ditawarkan, semakin tinggi pula minat beli konsumen pada Panyawangan Resto.
| Item Type: | Thesis (undergraduate) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Variasi Menu, Minat Beli Konsumen, Panyawangan Resto | |||||||||
| Subjects: | 300 Ilmu Sosial > 330 Ekonomi | |||||||||
| Divisions: | Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Administrasi Bisnis > Laporan Tugas Akhir | |||||||||
| Depositing User: | Rai Maulana Krisnaputra | |||||||||
| Date Deposited: | 09 Sep 2026 05:48 | |||||||||
| Last Modified: | 09 Sep 2026 05:48 | |||||||||
| URI: | https://repository.ummat.ac.id/id/eprint/16193 |
Actions (login required)
 |
View Item |